Quels risques le chien avec du paprika, peut-il en manger ou faut-il l’éviter ? Nous faisons attention aux aliments épicés (ici nous expliquons pourquoi)
L’ajout d’assaisonnements à notre alimentation est souvent présenté comme l’un des moyens les plus simples de cuisiner sainement. Les herbes et les épices ne sont pas seulement abordables, elles regorgent également de nombreux bienfaits pour la santé.
Le paprika ne fait pas exception. L’ajout de cette épice polyvalente aux plats peut nous aider à réduire la consommation de graisses, de sucres et de calories, favorisant ainsi la consommation d’une myriade de phytonutriments bénéfiques.
Et nos amis à quatre pattes ? Notre chien peut-il manger du paprika ou faut-il l’éviter ? Techniquement, ce n’est pas un aliment toxique pour Fido, mais cela pourrait lui faire du mal. Voyons pourquoi.
Mieux vaut éviter
Comme prévu, le chien peut techniquement manger du paprika car ce n’est pas un aliment toxique pour son corps. Alors ne vous inquiétez pas si Fido ingère accidentellement un peu : cela n’aura pas de conséquences graves ou irréparables !
Généralement, de petites quantités de cette épice sont inoffensives, mais n’oublions pas que la nutrition des quatre pattes est tellement différente de celle de nous bipèdes. Pour l’homme, le paprika a de nombreux bienfaits : il renforce le système immunitaire, possède des propriétés anti-inflammatoires, protège la vue et est riche en antioxydants. Mais si l’on veut obtenir les mêmes effets sur le chien, il vaut mieux opter pour d’autres aliments qui ne sont certainement pas nocifs.
Le paprika a une caractéristique fondamentale : il est épicé ! Et les aliments épicés ne conviennent pas du tout à nos amis à quatre pattes.
Quel est le risque d’un chien qui mange du paprika ?
Le paprika est essentiellement une poudre, donc même le contact avec les yeux ou les voies respiratoires peut causer des problèmes au chien. En inhalant une petite quantité, Fido risque de mal respirer ou d’avoir des irritations gênantes au nez et aux yeux et tout cela est dû à une substance appelée capsaïcine. C’est un composé organique très irritant, non seulement pour les chiens mais aussi pour nous les bipèdes, qui produit une forte sensation de brûlure avec tout tissu avec lequel il entre en contact. C’est précisément ce qui détermine le goût épicé !
Plus la capsaïcine est présente dans le piment, plus l’effet irritant et brûlant augmente. Par conséquent, le chien ne doit pas entrer en contact avec le paprika, même par erreur ! Il existe également une idée fausse assez courante qui conduit de nombreux propriétaires à une conclusion erronée, ce qui pourrait mettre en danger la santé des quatre pattes. Certains pensent que parce que les chiens ont moins de papilles gustatives que les humains, ils ne se sentent pas aussi épicés que nous. Et ce n’est absolument pas vrai car même le chien ressent la brûlure provoquée par la capsaïcine, en effet cela pourrait avoir un effet encore plus intense sur lui.
Ainsi, même en mangeant une petite quantité de paprika, Fido pourrait ressentir beaucoup de douleur et d’inconfort. Selon l’origine du paprika, le chien peut donc ressentir d’autres symptômes tels que toux, augmentation de la salivation et même mousse dans la bouche. Ses yeux peuvent même commencer à se mouiller et dans certains cas, nous pouvons le voir se frotter le museau avec sa patte, comme s’il essayait de se débarrasser de l’inconfort. Sans compter qu’il pourrait même vomir.
Problèmes gastro-intestinaux (et plus)
Le paprika et les aliments épicés en général ne sont pas recommandés pour les chiens, car ils peuvent causer un large éventail de problèmes gastro-intestinaux. Fido peut ressentir de fortes douleurs à l’abdomen, avoir de la diarrhée et des gaz qui s’accumulent dans le ventre, mais ce n’est pas tout. Les aliments comme le paprika augmentent la soif du chien, le conduisant à ingérer des quantités d’eau telles qu’il en arrive à la rejeter. Par conséquent, si le chien mange de grandes quantités de paprika, nous devons immédiatement nous mettre à l’abri et contacter le vétérinaire.
Le paprika appartient également à la famille des solanacées, au même titre que la morelle, ce qui signifie qu’il contient de la solanine, un composé chimique qui peut être très toxique pour les chiens. Si un chien consomme de grandes quantités d’aliments contenant de la solanine (en particulier des poivrons, des tomates et des pommes de terre vertes), il peut souffrir d’un plus large éventail de symptômes, notamment des troubles du système nerveux, des difficultés respiratoires et de la somnolence.
Fido est un grand gourmand et soyez assuré qu’il ne manquera pas l’occasion d’avoir un petit morceau de notre nourriture, même s’il contient du paprika et d’autres substances épicées. Mais attention : en bons propriétaires, nous devons toujours éviter d’ingérer des substances potentiellement dangereuses pour la santé !
Que faire si le chien a mangé du paprika ?
Comme mentionné précédemment, le chien peut manger du paprika parce qu’il n’est fondamentalement pas toxique, donc la toute première chose à faire si cela se produit est… pas de panique ! Dans ces cas, il est utile de lui donner de l’eau fraîche à boire ou même du lait, ce qui soulage au moins partiellement la sensation de brûlure dans la bouche. S’il a les yeux larmoyants, on peut lui sécher le nez à l’eau froide mais surtout veiller à lui nettoyer les pattes pour éviter qu’il ne continue à répandre du paprika partout !
Après cela, il n’y a plus qu’à attendre, à l’observer. Si les symptômes dont nous avons parlé précédemment (diarrhée, vomissements, indigestion et déshydratation) persistent, il est préférable de l’emmener immédiatement chez le vétérinaire qui, comme toujours, est la solution à tous les problèmes de Fido. Si, par contre, le chien semble aller mieux, nous pouvons pousser un soupir de soulagement.
Epices dangereuses pour les chiens
Dans cette liste se trouvent des épices qui sont toxiques pour les chiens.
Feuilles de laurier
Les feuilles de laurier sont toxiques pour les chiens. Ils contiennent de l’eugénol et d’autres huiles essentielles toxiques.
Si votre chien mange une feuille de laurier, il pourrait avoir certains de ces symptômes :
- La diarrhée
- Léthargie
- Vomissement
- Une dépression
- Blocages du tractus gastro-intestinal
Cette feuille a des bords tranchants qui pourraient endommager le tractus gastro-intestinal.
Les chiens n’ont pas d’enzymes capables de métaboliser l’eugénol et certaines huiles essentielles comme les humains. Si vous pensez que votre chien a mangé une feuille de laurier, contactez immédiatement votre vétérinaire.
Poudre de chili
Non, les chiens ne peuvent pas manger de poudre de piment. Les chiens sont très sensibles aux aliments épicés et la poudre de piment pourrait leur irriter l’estomac.
La poudre de piment n’est pas exactement toxique pour les chiens. S’ils mangent accidentellement quelque chose qui a été épicé avec de la poudre de chili, ils pourraient simplement commencer à éternuer beaucoup et avoir des maux d’estomac. Donnez-leur beaucoup d’eau et surveillez l’aggravation des symptômes.
Clous de girofle
Tout comme les feuilles de laurier, les clous de girofle contiennent également de l’eugénol, que le corps d’un chien ne peut pas digérer. Pour cette raison, les clous de girofle sont considérés comme toxiques pour les chiens. Cela peut causer de graves problèmes de foie.
Certaines sources affirment que les clous de girofle pourraient ne pas être très dangereux pour les chiens. Mais comme il y a encore une chance que cela puisse leur nuire, je suggère de l’éviter complètement et de parler à votre vétérinaire avant de l’introduire à votre chien.
Poudre de cacao
Les chiens ne doivent pas manger de cacao en poudre. Il contient jusqu’à 26 mg de théobromine par gramme, ce qui est hautement toxique pour les chiens.
La poudre de cacao contient également de la caféine qui peut considérablement augmenter la fréquence cardiaque d’un chien et stimuler le système nerveux.
Poudre de curry
Le curry est une autre épice trop puissante pour être digérée par les chiens. Tout comme la poudre de chili, trop de curry peut causer de la diarrhée et d’autres problèmes comme des maux d’estomac.
Si votre chien mange votre repas au curry, donnez-lui beaucoup d’eau et faites attention aux problèmes de santé comme la léthargie et les vomissements.
Sel d’ail ou poudre d’ail
L’ail est un ingrédient que vous devez toujours tenir à l’écart de votre chien sous toutes ses formes. L’ail contient du thiosulfate qui est toxique pour les chiens.
L’ail frais, le sel d’ail et la poudre d’ail sont tous toxiques pour les chiens. Le thiosulfate cause des dommages oxydatifs aux globules rouges de votre chien. Cela se traduit par une anémie hémolytique.
Soyez assuré qu’une pincée de poudre d’ail ne fera pas beaucoup de dégâts. Des études montrent qu’il faudrait environ 5 gousses d’ail pour nuire à votre chien.
Marjolaine
La marjolaine est une autre épice toxique pour les chiens. Cela pourrait provoquer une irritation gastrique qui entraînerait des diarrhées et des vomissements.